Torta morbida con frutta secca e cioccolato
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Torta morbida con frutta secca e cioccolato

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Ingredients

  • 170 g di burro a pezzi + q.b. per imburrare
  • 250 g di mandorle pelate
  • 160 g di nocciole spellate
  • 250 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 150 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 4 uova
  • 200 g di zucchero
  • 100 g di fecola di patate
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci (circa 15 g)
  • 1 pizzico di sale
  • 50 g di brandy
  • granella di zucchero, a piacere

Nutrition
per 1 porzione
Calories
3778 kJ / 903 kcal
Protein
16.2 g
Carbohydrates
59.1 g
Fat
68.5 g
Fibre
8 g

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