Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 arancia, preferibilmente biologica
- 1 limone, preferibilmente biologico
- 120 g di zucchero
- 60 g di amido di mais (maizena)
- 1 lime preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
- 1 bergamotto preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco (optional)
- acqua q.b.
- 3 tuorli d'uovo
- liquore all'arancia, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 619 kJ / 148 kcal
- Protein
- 1.7 g
- Carbohydrates
- 30.7 g
- Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 0.5 g
In Collections
Alternative recipes
Budino alla fragola
2 Std. 15 Min
Crema catalana al cioccolato
50min
Budino al caffè
4h 15min
Budino al cioccolato bianco e caramello
24h 30min
Budino al pistacchio (vegan)
4h 15min
Budino al caffè e arancia
1 Std. 55 Min
Budino di semolino
3 Std. 5 Min
Budino di zucca e arancia
1 godz. 35 min
Rotolo ai fichi
2h 25min
Budino al cocco
3h 15 min
Bicchierini di mele al mascarpone
30min
Budino cioccolato e amaretti
2 Std. 55 Min