Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 1000 g mięsa wieprzowego, z łopatki lub karkówki, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka soli peklowej
- 1 ½ łyżki majeranku, suszonego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka żelatyny w proszku
- 100 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 2781.5 kJ / 664.8 kcal
- Protein
- 42.8 g
- Carbohydrates
- 1.5 g
- Fat
- 53.1 g
- Saturated Fat
- 19.8 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 1313.2 mg
Alternative recipes
Rolada ze schabu
5 Std. 15 Min
Smalczyk z jabłkiem i majerankiem
1h 45min
Musztarda
36 Std. 10 Min
Baleron z karkówki
50hod. 30min
Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek
8h 50min
Paprykarz à la szczeciński
45min
Kiełbasa wieprzowa na Varomie
1 Std. 30 Min
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1 Std.
Flaczki wołowe
2 godz. 35 min
Majonez
5 min
Schab chrzanowy
2 godz. 30 min
Makaron jajeczny
1 Std.