Brusinkovo-rozmarýnové chutney

Brusinkovo-rozmarýnové chutney

5.0 7 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

2 zavařovací sklenice

Ingredients

2 červené cibule (cca150 gramů), napůl
220 gramů cukru
125 gramů červeného vinného octa
185 gramů vody
4 stonky čerstvý rozmarýn (cca 10 cm dlouhé, otrhaného)
1 skořice, celá
10 kuliček černého pepře
1 bobkový list, čerstvý

1 bobkový list, sušený
¼ čajové lžičky nastrouhaného muškátového oříšku
340 gramů sušených brusinek
2 špetky soli
2 špetky mletého černého pepře

Difficulty

easy

Nutrition per 1 zavařovací sklenici

Protein 2 g

Calories 3922 kJ / 936 kcal

Fat 3 g

Fibre 15.1 g

Carbohydrates 227 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jedlé dárky 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Brusinkové čatní

Brusinkové čatní

25 min

Koláč s pudingovou náplní a spiralizovanými jablky

Koláč s pudingovou náplní a spiralizovanými jablky

1 h 20 min

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

2 h 5 min

Rajčatová focaccia (bez lepku)

Rajčatová focaccia (bez lepku)

No ratings

Sladké křehké těsto

Sladké křehké těsto

1 h 50 min

Karamelový bahnový dip pro příšery

Karamelový bahnový dip pro příšery

15 min

Mini cheesecaky s mangovým pyré

Mini cheesecaky s mangovým pyré

3 h

Barbecue whisky omáčka

Barbecue whisky omáčka

20 min

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice

1 h 30 min

Kandovaná pomerančová kůra v čokoládě

Kandovaná pomerančová kůra v čokoládě

26 h

Chutney z červené cibule

Chutney z červené cibule

1 h 10 min

Paštika z kachních jater

Paštika z kachních jater

45 min