Brusinkovo-rozmarýnové chutney

Brusinkovo-rozmarýnové chutney

5.0 7 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

2 zavařovací sklenice

Ingredients

2 červené cibule (cca150 gramů), napůl
220 gramů cukru
125 gramů červeného vinného octa
185 gramů vody
4 stonky čerstvý rozmarýn (cca 10 cm dlouhé, otrhaného)
1 skořice, celá
10 kuliček černého pepře
1 bobkový list, čerstvý

1 bobkový list, sušený
¼ čajové lžičky nastrouhaného muškátového oříšku
340 gramů sušených brusinek
2 špetky soli
2 špetky mletého černého pepře

Difficulty

easy

Nutrition per 1 zavařovací sklenici

Protein 2 g

Calories 3922 kJ / 936 kcal

Fat 3 g

Fibre 15.1 g

Carbohydrates 227 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jedlé dárky 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Olivová tapenáda

Olivová tapenáda

5 min

Křehké těsto

Křehké těsto

5 min

Holandská omáčka

Holandská omáčka

15 min

Ovocno-oříšková müsli tyčinka

Ovocno-oříšková müsli tyčinka

35 min

Sůl z jehličí

Sůl z jehličí

5 min

Jablka v páře s omáčkou sabayon

Jablka v páře s omáčkou sabayon

40 min

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

25 min

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

1 h 35 min

Bazalkové pesto

Bazalkové pesto

10 min

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1 h 15 min

Holandská omáčka

Holandská omáčka

15 min

Focaccia s cibulí

Focaccia s cibulí

2 h 20 min