Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže, bez kostí, na kousky
- 200 gramů uzené slaniny
- 500 gramů vepřové krkovice, na kostičky (nebo hovězího krku)
- 200 gramů cibule, napůl
- 200 gramů šalotky, napůl
- 10 snítek čerstvé petržele
- 2 lístky čerstvého tymiánu
- 5 šalvějových listů, čerstvých (optional)
- 50 gramů koňaku
- 20 gramů soli
- 10 gramů bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 3 čerstvé bobkové listy
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1447 kJ / 346 kcal
- Protein
- 31.4 g
- Carbohydrates
- 4.2 g
- Fat
- 22.1 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Chlebová pivní polévka
30min
Ďábelské toasty
50min
Francouzské máslo Montpellier
Keine Bewertungen
Středomořské máslo
5h 20 min.
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30min
Celozrnný chléb s pivem a datlemi
2 Std. 40 Min
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
Keine Bewertungen
Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche
Keine Bewertungen
Hovězí na tamarindu s rýží
1h
Cantuccini di Prato
1h
Baleárská omáčka
15min
Karibské pomalu dušené jehněčí s rýží
9h 15min