Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
- 40 gramů portského vína
- 3 špetky bylinkové soli
- 120 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 stonek čerstvého tymiánu
- 1 svazek čerstvé petržele
- 10 gramů soli
- 3 špetku bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
- 8 bobkových listů, čerstvých
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1330 kJ / 320 kcal
- Protein
- 22.4 g
- Carbohydrates
- 3.6 g
- Fat
- 23.8 g
- Fibre
- 1.2 g
In Collections
Alternative recipes
Králičí terina s čerstvými bylinkami
2h 35min
Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou
50 Min
Čokoládový marquise
2 Std. 10 Min
Zabaione
15min
Dort k 10. výročí Cookidoo
2h
Rybí hamburger s okurkovou omáčkou
20 Min
Pečicí směs na ořechovo-rajčatový chléb
No ratings
Limetkový koláč s tvarohem
12h 50 min
Pomerančový dresink s kari
5min
Piškot se srdíčkem
3 Std.
Terina z rajčat
25 Std. 20 Min
Sezamové sušenky
1h 15min