Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
- 150 gramů vepřové krkovice, na kousky (nebo vepřový krk)
- 300 gramů vepřové plece, na kousky
- 400 gramů kachních prsou, bez kůže
- 300 gramů kachních jater, tučných
- 50 gramů koňaku
- 4 špetky soli
- 5 špetek pepře, černého, mletého
- 2 polévkové lžíce octa
- 4 špetky muškátového oříšku, mletého
- 2 špetky mleté skořice
- 2 bobkové listy, sušené
- 1 stonek čerstvého tymiánu
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1805 kJ / 434 kcal
- Protein
- 30.8 g
- Carbohydrates
- 1.3 g
- Fat
- 29.5 g
- Fibre
- 0.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Milkshake s čokoládovým brownies
35 Min
Ananasový dezert ve skleničce
1 Std. 5 Min
Limetkovo - zázvorová pěna
No ratings
Lososové burgery
No ratings
Portugalská zelená vejce
No ratings
Rebarborové smoothie
1 Std. 30 Min
Cop s tuňákem
1hod. 40min
Sejkory se skořicovou omáčkou
20 Min
Salsa s chilli a ananasem
No ratings
Krabí balíčky
No ratings
Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem
No ratings
Zapečený chléb s pórkem a parmazánovým krémem
No ratings