Dvoubarevný moučník s ovocem
TM5 TM6

Dvoubarevný moučník s ovocem

3.8 (5 ratings)

Ingredients

Světlé těsto

  • 180 gramů másla, na kousky
  • 300 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 2 polévkové lžíce cukru krupice
  • 4 žloutky
  • 2 polévkové lžíce zakysané smetany, 20 % tuku

Tmavé těsto

  • 90 gramů másla, na kousky
  • 150 gramů hladké mouky
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 polévková lžíce cukru krupice
  • 2 žloutky
  • 1 polévková lžíce zakysané smetany, 20 % tuku
  • 1 polévková lžíce kakaa

Vrchní vrstva

  • 230 gramů cukru krupice
  • 6 bílků
  • 400 gramů zmrazeného ovoce, např. třešně, rybíz, maliny
  • 2 polévkové lžíce bramborového škrobu

Nutrition
per 1 kus
Calories
1414 kJ / 337 kcal
Protein
5.5 g
Carbohydrates
42 g
Fat
17 g
Fibre
1.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes