Koláč s krupicovým pudingem a angreštem
TM5 TM6

Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

2.7 (3 ratings)

Ingredients

Těsto

  • 120 gramů cukru krupice
  • 1 citrón, pouze jemně okrájená kůra
  • 120 gramů mléka
  • 100 gramů másla, na kousky
  • 1 kostka čerstvého droždí (42 gramů)
  • 500 gramů hladké mouky
  • 1 špetka soli
  • 1 vejce

Krupicový puding

  • 1000 gramů mléka
  • 1 špetka soli
  • 130 gramů semolinové pšeničné krupice
  • 50 gramů cukru krupice
  • 1 čajová lžička vanilkového cukru, domácí výroby

Vrchní vrstva

  • 700 gramů angreštu
  • 600 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
  • 1 vejce
  • 80 gramů cukru krupice
  • 1 polévková lžíce škrobu

Nutrition
per 1 kus
Calories
1338 kJ / 320 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
42 g
Fat
13 g
Fibre
58 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes