Erdbeerkuchen mit Erdbeerguss

Erdbeerkuchen mit Erdbeerguss

4.2 116 rating

Prep. 50 min

Total 1 h 15 min

12 Stücke

Ingredients

Butter zum Einfetten
Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen
135 g
Eier (Größe M)
6
Feinkristallzucker
85 g
Vanillezucker
1 TL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
½ TL
Mineralwasser mit Kohlensäure
3 EL
Backpulver
1 TL
Maisstärke
55 g
frische Erdbeeren halbiert
550 - 650 g
Wasser
150 g
Holunderblütensirup (siehe Variante)
30 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 Spritzer
Erdbeermarmelade
3 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 5 g

Calories 638 kJ / 152 kcal

Fat 4 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of 2018 24 Recipes
Austria

Ein Stück zum Glück 46 Recipes
Austria

Frisch vom Erdbeerfeld 21 Recipes
Austria

You might also like...

Mohntorte mit Schokoglasur

1 h 15 min

Obstkuchen

1 h

Indianer mit Schlagobers

2 h 15 min

Schoko-Marmorgugelhupf

1 h 40 min

Apfelfleck mit Streusel

1 h 40 min

Erdbeer-Rhabarber-Torte mit Schokoladenbiskuit und Mascarpone-Topfencreme

4 h 30 min

Biskuitroulade mit Erdbeer-Topfen-Fülle

4 h 35 min

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

1 h 35 min

Rhabarberkuchen mit Streuseln

1 h 30 min

Schoko Drip Cake mit Ganache und Amarenakirschen

3 h 40 min

Batzerlgugelhupf

2 h 50 min

NomNom-Roulade

2 h 15 min