Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
10 - 15
g Rum
or Zitronensaft, frisch gepresst -
200
g Äpfel, entkernt und geviertelt
or Birnen, geschält, entkernt und geviertelt - 75 g Dörrobst, gemischt (Marillen, Zwetschken, Rosinen, siehe Tipp)
- 100 g Nüsse, ganz, gemischt (Walnüsse, Mandeln, Haselnüsse)
- 500 g Weizenmehl, universal
- 150 - 165 g Butter, in Stücken
- 100 g Zucker
- 250 g Milch
- 20 g frische Germ
- 4 Eier (Größe M)
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- Semmelbrösel zum Ausstreuen
- Staubzucker zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1407 kJ / 336 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Hausfreunde
50min
Omas Hausfreunde
45min
Buchteln mit Powidl
2 Std. 20 Min
Apfelbrot mit Dörrfrüchten
4 Std.
Batzerlgugelhupf
2h 50min
Burgenländerkipferl
1h 25 min
Eierlikörkuchen
1h 10 phút
Gerührter Germgugelhupf
2h
Mohnstrudel
2h 30min
Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech
45min
Ölkuchen mit Marillen
1 Std.
Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel
1h 35min