Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 180 g di pistacchi sgusciati
- 150 g di olio extravergine di oliva
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, le foglioline lavate
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ¼ di spicchio di aglio senz'anima (optional)
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 11050 kJ / 2641 kcal
- Protein
- 50 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 265 g
- Fibre
- 20 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pesto di ricotta e noci
10 min
Pesto di rucola e avocado
15 Min
Pesto di mandorle
10 min
Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone
30 Min
Pesto di avocado
15 Min
Pesto di pomodori secchi
10 min
Pesto di rucola
10 min
Pesto di zucchine, pistacchi e basilico
10 min
Pesto alla trapanese
20 Min
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 Min
Pesto alla siciliana
15 Min
Pesto di pistacchi e speck
20 Min