Σοκολατάκια πραλίνα
TM5 TM31 TM6

Σοκολατάκια πραλίνα

5.0 (1 rating)

Ingredients

Πραλίνα

  • 100 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 25 γρ. νερό
  • 100 γρ. φουντούκια (κατά προτίμηση χωρίς φλούδα)

Γκανάς

  • 225 γρ. μαύρη σοκολάτα (τουλάχιστον 54% κακαοβούτυρο), σε κομμάτια ή παστίλιες
  • 250 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 1 κοφτό κ.γλ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας

Στρωμένη σοκολάτα

  • 600 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια ή παστίλιες (τουλάχιστον 50% κακαοβούτυρο)

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
1057 kJ / 254 kcal
Protein
3.2 g
Carbohydrates
22.8 g
Fat
16.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes