Makaroniki z lemon curd
TM5 TM6

Makaroniki z lemon curd

3.7 (85 ratings)

Ingredients

Makaroniki

  • 250 g cukru
  • 120 g migdałów, blanszowanych
  • 20 g skrobi kukurydzianej
  • ¼ łyżeczki barwnika spożywczego, w proszku, zielonego
  • 3 białka, oddzielone od żółtek dzień wcześniej

Masa lemon curd

  • 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
  • 60 g cukru
  • 1 jajko
  • 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 30 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 250 g sera mascarpone, o temp. pokojowej

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
280 kJ / 66 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
7.4 g
Fat
3.8 g
Fibre
0.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes