Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di riso carnaroli
- ½ limone preferibilmente biologico, la scorza senza la parte bianca
- ½ arancia preferibilmente biologica, la scorza senza la parte bianca
- 1 stecca di cannella (2-3 cm)
- 1500 g di latte intero
- 200 g di zucchero
- 50 g di burro (optional)
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 975 kJ / 233 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Carbohydrates
- 37.2 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 0.3 g
In Collections
Alternative recipes
Cheesecake polacca
1h 30min
Porridge con composta di pere
25 min
Gnocchi de' susini
1h
Riso Kashmiri
30min
Gazpacho indiano
2h 10 min
Crème caramel cocco e banana
5h
Risolatte basmati
1h 50min
Stufato di pollo in crema di mostarda
40min
Crema al cocco
15 min
Crema di riso
55min
Lemon curd (di Luca Montersino)
25 min
Arroz Rojo (Riso rosso messicano)
30min