Velouté de petits pois et feta
TM6 TM5 TM31

Velouté de petits pois et feta

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Ingredients

  • 1 oignon, coupé en quatre
  • 30 g de beurre, coupé en dés
  • 500 g de petits pois surgelés
  • 500 g de bouillon de légumes
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 14 feuilles de menthe fraîche
  • 200 g de crème liquide entière
  • 100 g de feta, dont 20 g émiettée, pour la finition

Nutrition
per 1 portion
Calories
1565 kJ / 377 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
14 g
Fat
29 g

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