Donuts au chocolat
TM6 TM5 TM31

Donuts au chocolat

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Ingredients

  • 90 g de lait entier
  • 9 g de levure boulangère sèche
  • 280 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 80 g de sirop d'agave
  • 5 g de sel
  • 1 œuf
  • 55 g d'huile de coco hydrogénée
  • 20 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 90 g de chocolat noir, coupé en morceaux
  • 30 g de beurre doux, coupé en cube
  • 2 c. à café d'eau

Nutrition
per 1 portion
Calories
1221 kJ / 292 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
38 g
Fat
16 g

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